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              天寒,茶愈暖

              時間果手機認證狀態  樓主| 發表于 2024-1-11 16:13:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 ?
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              寒冷的冬季來襲,很多人更愿意待在家中,享受家中的溫暖和舒適。何不借此時來了解一下我們國家古往今來的茶道呢?
                                                 茶道為何
              茶道是一種綜合了藝術、禮儀和文化的生活哲學,主要體現在烹茶、飲茶的過程中。它是一種生活藝術,將茶的品鑒提升到美學的高度,同時也是一種生活禮儀,涉及人際交往和精神修養。
              此外,茶道還被認為是修身養性的方式之一,通過茶事活動達到心靈的寧靜和對事物的深刻理解。在中國,茶道尤其受到重視,不同的地區有著各自獨特的茶道流派,如潮汕工夫茶、日本的煎茶道等。茶道的核心理念在于通過品茗茶的過程來實現個人的道德修養和精神追求。
                                                     茶道入門
              1.認識中國茶
              茶道指的是泡茶規范,為發揮各類茶性優點,抑制不足之處,禮序中應遵循“和儉敬美”基本要義。
              2.認識和應用茶具
              要學習茶道,首先就要了解清楚各種茶具及其功能。
              3.基本手勢
              學習泡茶時,手勢對于泡茶的效果也會產生影響。
              4.備器
              學習茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。傳統的泡茶工具分別有:茶壺、茶杯、茶匙、茶則、茶盞、公道杯、茶托、茶巾、蓋碗、茶漏、茶盤、煮水器、茶針、茶荷、茶夾等等。
              5.潔具
              煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中燙洗。
              新手選茶
                  茶道新手可以選擇紅茶。紅茶性質溫和,刺激性小,對腸胃弱的人很友好。滋味甜醇,口感柔和,很少有人會不喜歡。所以新手在不知道選什么茶時,可以選擇紅茶來飲用。
              茶道聽起來繁瑣,但對真正熱愛飲茶之人而言,卻不必可少。如蘇東坡詩句所寫:“從來佳茗似佳人?!笨梢婏嫴鑲€中之味,余味無窮。
              茶道時間果古樹茶

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